Vinho Branco Quinta do Casal Branco Sauvignon Blanc 2024

Castas: 

100% Sauvignon Blanc

Notas de Degustação:        

Citrino com notas esverdeadas. Carácter vegetal bem presente, notas de pimenta verde, espargos e lima.

Em boca apresenta ótima frescura e acidez. Repetem-se as notas herbáceas, típicas da casta e revelam-se notas tropicais. Final longo e equilibrado. Untuoso, com densidade.

Sugestões de Acompanhamento:

Acompanha bem saladas, carnes brancas e risotos a base de queijo.

Serviço: 

Servir entre 10º C e 12ºC.

Envelhecimento: 

Estágio em cuba de inox. 12% do lote fermentou e estagiou em barricas usadas de Carvalho Francês (segundo e terceiro uso).