Vinho tinto Castillo Viejo El Preciado blend 2020

Castas: 

Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Tempranillo. 

Notas de Degustação:        

Coloração púrpura profundo com reflexos violáceos.

Em nariz, notas de frutas maduras especialmente figo seco e ameixa, notas de especiaria com destaque para cravo, toques de baunilha e chocolate. Em boca reaparecem notas maduras acompanhadas de especiarias e um toque de café

Sugestões de Acompanhamento:

Acompanha carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, costela braseada, massas com ragu e queijos curados.

Serviço: 

Servir entre 16º a 18ºC

Envelhecimento: 

Cada variedade é vinificada separadamente e o blend é feito no final. Envelhece por 14 meses em barricas de carvalho e mais 6 em garrafa antes do lançamento, sendo produzido apenas em safras excepcionais e em quantidades limitadas.