Vinho Tinto Chanzy Bourgogne Cote Chalonnaise La Fortune 2022

Castas: 

100% Pinot Noir

Notas de Degustação:        

Vermelho-rubi de intensidade média, possivelmente com reflexos violáceos. Em nariz traz notas florais, cassis, cereja fresca e especiarias. Em boca, fresco e frutado, e notas de nariz se confirmam no paladar. Taninos finos, com persistência média.

Sugestões de Acompanhamento:

Acompanha filé mignon, risoto com funghi, pratos com ervas e molhos de intensidade moderada.

Serviço: 

Servir entre 14º a 16ºC

Envelhecimento:

12 Meses sendo 45% em foudres e 55% carvalho francês + 5 meses em tanques de inox.