Vinho Tinto Chanzy Grand Cru Charmes Chambertin 2013

Castas: 

100% Pinot Noir

Notas de Degustação:

Rubi escuro e profundo. Em nariz destaque para frutas vermelhas, framboesa e morango silvestre, especiarias e um tostado delicado, e notas de evolução como folhas secas, couro e balsâmico. Em boca tem corpo médio, notas de nariz se confirmam  no paladar, com especiarias e ervas. Taninos estruturados, acidez média, com final longo e persistente.

Sugestões de Acompanhamento:

Acompanha patos, cordeiro, carnes de caça, pratos a base de cogumelos e queijos maturados.

Serviço: 

Servir entre 14º a 16ºC

Envelhecimento:

10 Meses em carvalho francês + 5 meses em tanques de inox.