Vinho Tinto Chanzy Grand Cru Clos de Vougeot 2016

Castas: 

100% Pinot Noir

Notas de Degustação:

Rubi profundo com intensidade média. Em nariz, apresenta aromas frutados e florais, destacando frutas vermelhas, violeta, sous bois. Em boca traz equilíbrio entre acidez, tanino e álcool. Notas de nariz se confirmam no paladar, taninos potentes, mas entregando elegância e frescor. Final longo e persistente.

Sugestões de Acompanhamento:

Acompanha magret de pato com cogumelos, carnes de caça, vitela e queijos de massa mole.

Serviço: 

Servir entre 14º a 16ºC

Envelhecimento:

10 Meses em carvalho francês sendo 30% de primeiro uso + 5 meses em tanques de inox para afinamento.