Vinho Tinto Quinta do Casal Branco Vinha do Tojal 2016

Castas: 

Alicante Bouschet e João de Santarém

Notas de Degustação:        

Ruby intenso. Em nariz excelente complexidade aromática, com destaque para as notas especiaria fina, em perfeita sintonia com suaves frutos vermelhos e frescos aromas de bosque.

Em boca apresenta Início cativante, evoluindo para um vinho de excelente volume e estrutura séria, composta por taninos poderosos, mas de textura muito fina. Tudo em perfeita harmonia com frescas notas retro nasais de frutos silvestres. Termina sedutor com enorme elegância e excelente persistência. Um vinho único que reflete na integra a complexidade e identidade da centenária vinha do Tojal.

Sugestões de Acompanhamento:

Acompanha bem pratos de caça, estufados e queijos

Serviço: 

Servir entre Servir entre 18º - 20ºC.

Envelhecimento: 

24 meses em carvalho francês + 3 anos em garrafa.